Fichier 7

Je ne souffre plus

Tous nos vins sont issus de
l'agriculture biologique & Bio dynamique

Fichier 1

Rouge

CÉPAGES

50% Grenache / 50% Syrah

VIGNES

Elles sont situées à 400 m d’altitude sur un beau terroir de galets roulés.

VINIFICATION & ÉLEVAGE

Raisins égrappés. Cuvaison courte à basse température, juste comme il faut.
En cuve béton sur lies totales pendant 5 mois.Pendant ce temps-là, on laisse faire, on écoute, on déguste, on patiente…

DÉGUSTATION

De couleur soutenue, ce rouge est une explosion de fruits rouges et noirs. C’est comme croquer dans une grappe de raisin.

 

 

Rouge Domaine La Florane